Gouda Nedir?
Gouda, özellikle Hollanda menşeli, dünya çapında bilinen ve sevilen bir peynir çeşididir. Bu peynirin adı, Hollanda'nın Gouda kasabasından gelmektedir. Gouda peyniri, kendine özgü tat profili ve yapılış yöntemi ile tanınır. Peynirin türü, sert ve yarı sert peynirler arasında yer...